中國菏澤網消息（記者 李亞楠 通訊員 馮中華）近日，成武縣市場監督管理局在全縣域范圍內組織開展秋季學校食堂督導檢查工作。

此次督導檢查，以秋季開學為契機，重點檢查學校食堂的衛生狀況、加工操作規范、食品存儲條件、食品供應商的合規情況等。督導檢查組還對學校的食品安全管理制度、員工培訓情況、日常監測和檢測工作等進行了審核，并要求學校食堂加強日常管理，落實食品安全責任，提高食品安全意識，依法規范食品加工操作，做到食品來源可追溯。

督導組要求校方應落實食品安全“四個最嚴”要求，壓緊壓實屬地監管責任，切實履行食品安全主體責任，配備食品安全總監和食品安全員。校外供餐單位和學校食堂要進行全面的食品安全自查，以防范和化解食品安全隱患，全面把控食品安全。下一步，成武縣市場監管局將持續對轄區內學校、幼兒園食堂及校園周邊餐飲單位開展常態化、全覆蓋檢查，全面排查食品安全隱患，并對問題整改情況進行“回頭看”，嚴厲查處食品安全違法違規行為，保障學生食品安全。